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Frais CB 1.75 % (recettes) · Impôts 12.3 % (Chèque + CB + Virement)

📊 Graphiques & analyses — 2026

📈 Évolution mensuelle — achats vs ventes (net)
Ventes Achats
04899781 4671 95606/202607/202608/202609/202610/202611/2026
💡 Chaque paire de barres représente un mois : repérez la saisonnalité de vos ventes (fêtes de fin d'année, printemps…) et ajustez vos achats 1 à 2 mois avant les pics pour ne jamais manquer de stock.
🛒 Structure des achats par catégorie
3 992,96 €
Vin rouge — 1 656,72 € (41 %)
Vin blanc — 1 326,96 € (33 %)
Vin rosé — 460,20 € (12 %)
Vin effervescent — 378,00 € (9 %)
Alimentaire (fromages, charcuterie, épicerie…) — 107,75 € (3 %)
Non catégorisé — 63,33 € (2 %)
💡 La part des vins dans vos achats doit rester cohérente avec votre activité de cave. Si le matériel ou les accessoires dépassent ~20 %, vérifiez qu'il s'agit bien d'investissements ponctuels (lignes « Materiel ») et non de charges récurrentes à piloter.
💳 Ventes par mode de paiement
Especes — 1 115,79 € (58 % · 54 vente(s))
CB — 796,20 € (42 % · 20 vente(s))
💡 La CB pratique des frais de 1.75 % par transaction : si sa part augmente, votre coût bancaire suit. Les espèces n'ont pas de frais mais demandent une vigilance de caisse (pointage).
👥 Ventes par type de client Client PDV1 162Amis (-10 %)271Famille (-20 %)221Perso121LCDM119Compagnie (-10 %)18Dégustation0
💡 Concentration risquée : si un seul type de client dépasse la moitié de vos ventes, votre activité dépend d'un segment. Les types à remise (Famille, Amis…) plombent la marge si leur part grimpe.
🏆 Top 10 des vins vendus (CA, 2026) Héméré286 €Terre de Ninon209 €Carignan sans sulfite170 €Cuvée Marie170 €Héritage rouge138 €Tournée Générale130 €Gris-Gris110 €Héritage rosé101 €Pierre de Ninon90 €L'aigle de Bonnelli90 €
💡 Les 20 % de produits qui font 80 % du CA (loi de Pareto) : sécurisez leur stock (réapprovisionnement prioritaire) et mettez-les en avant en dégustation. Un produit du top qui n'y figure plus d'une année sur l'autre est un signal de fond de gamme à explorer.
📦 Valeur du stock actuel par catégorie Vin rouge1 758 €Vin blanc986 €Vin rosé248 €Alimentaire (fromages, ch…87 €Vin effervescent61 €Accessoires (tirer-boucho…54 €

Argent immobilisé : 3 194,25 € · Potentiel de vente : 6 367,00 € · Marge potentielle : 3 172,75 €

💡 Trop d'argent immobilisé = trésorerie coincée ; trop peu = risque de rupture sur les best-sellers. Visez un stock proportionné à vos ventes : la page Inventaire (seuils d'alerte) vous signale les produits à réapprovisionner.
📅 Vue année par année (historique complet) 09981 9962 9953 9932026
💡 La tendance pluriannuelle est votre vrai cap : ventes en croissance régulières = bon cap ; ventes stables avec achats croissants = stock qui gonfle (sur-achat) ; les deux en baisse = creux d'activité à anticiper.
🧠 Analyses & conseils automatiques (2026)
💡 Ces analyses sont indicatives et recalculées à chaque affichage. Croisez-les avec la page Indicateurs (frais, impôts, marge nette) et vos inventaires (écarts réels) pour une vue complète.